Đó chính là rau dớn! Rau dớn là cây thuộc họ dương xỉ, thường mọc dại nhiều ở những nơi ẩm ướt, dưới tán rừng, bên bờ suối. Loại rau này là đặc sản của nhiều tỉnh phía Tây Bắc của Việt Nam. Một điều đặc biệt ở rau dớn đó là chúng chỉ thích hợp với môi trường hoang dã nên ít...
Artocarpus heterophyllus là một loại cây được cho có nguồn gốc từ Ấn Độ, đó là quả mít, loại quả ăn được lớn nhất thế giới. Loại trái cây có vẻ ngoài độc đáo này có thể nặng tới 110 pound (khoảng 50kg) và được bao phủ bởi những hình gai nhọn.Mít là nguồn cung cấp nhiều chất...
Có rất nhiều yếu tố khiến cho bắp chân, đùi của bạn to lên. Bên ngoài các yếu tố về di truyền thì chế độ ăn uống và chế độ sinh hoạt hằng ngày cũng ảnh hưởng rất nhiều đến sự tích tụ mỡ ở các bộ phận này. Do đó, bạn nên chú ý những giải pháp dinh dưỡng sau đây để giảm béo đùi...
Đậu nành hay đậu tương là thực phẩm quen thuộc và dễ mua ở chợ Việt. Loại hạt này có vị ngọt, vỏ xanh, khi nấu lên tỏa hương thơm dễ chịu. Chúng còn được ví như ‘‘hạt trường sinh’’ vì mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hạt đậu nành chứa nhiều dưỡng chất tốt cho...
Ai cũng biết các loại rau củ quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta thường được khuyên ăn ít nhất 5 khẩu phần trái cây và rau củ một ngày để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu. Tuy nhiên, có một sản phẩm từ động vật được đánh giá là lành mạnh hơn rất nhiều loại rau...
Và khi nói đến Omega 3, Omega 3 in 1 chính là sản phẩm ưu việt giúp bạn duy trì sức khỏe toàn diện, trẻ trung và sống tràn đầy năng lượng. Omega 3 – Dưỡng chất thiết yếu cho giấc ngủ sâu Omega 3 đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hoạt động của hệ thần kinh, giúp cơ...
Cây cóc thuộc họ Anacardiaceae, cùng họ với một số loại cây nhiệt đới khác bao gồm hạt điều và xoài. Lá và vỏ của cây cóc cũng được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, tuy nhiên, quả cây là bộ phận được sử dụng nhiều nhất do những lợi ích mà nó sở hữu.Theo Healthline, 100g...
Châu Bùi là một trong những fashionista được giới trẻ ở Việt Nam cũng như trên thế giới hiện nay vô cùng yêu thích. Cô nàng có gu ăn mặc thời thượng, vóc dáng quyến rũ, đầy sức sống mới đây xuất hiện trong WeChoice Awards 2024 - Việt Nam Tôi Đó, với diện mạo xinh trẻ khiến...
Xã hội hiện đại mang đến nhiều tiện ích nhưng cũng dẫn tới nhiều mối lo sức khỏe hơn. Do thay đổi từ môi trường tới lối sống, nhịp làm việc, thói quen ăn uống và vận động… Giữa guồng quay hối hả, những bài học sức khỏe từ quá khứ lại trở nên quý giá hơn bao giờ hết.Theo...
Vitamin C là một trong những loại vitamin cần thiết để cơ thể khỏe mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hoá, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hoá, hỗ trợ giảm sắc tố melanin gây sạm da, dưỡng sáng và...
Thứ quả ngọt lành, bổ dưỡng mà chúng ta đang nói đến chính là quả na.Năm nào cũng vậy, na chỉ xuất hiện đúng một lần trong năm đó là vào cuối tháng 8, đầu tháng 9, kéo dài trong 1-2 tháng, hiếm khi kéo dài tới đầu Đông. Na là loại quả "vạn người mê" vì là loại quả quê, sạch...
Thông tin trên tờ Thương hiệu & Sản phẩm, na rừng, với tên khoa học là Kadsura coccinea, là một loài cây thuộc họ Ngũ vị (Schisandraceae), được biết đến với nhiều tên gọi địa phương khác như Dây chua cùm, Đại toản, hay Dây răng ngựa. Đây là loài cây bụi leo thường xanh, có...
Đậu nành - Hạt vàng của thế kỷ 21 Đậu nành/đậu tương được gọi là "hạt vàng" của thế kỷ 21 do loại hạt này rất giàu dinh dưỡng, và mang lại giá trị kinh tế cao. Và Việt Nam là một trong những quốc gia tiêu thụ sữa đậu nành lớn nhất thế giới.Tuy nhiên, sản lượng trong nước chỉ...
Các chuyên gia cho biết, dù bạn thích ăn rau hay không nhưng một điều chắc chắn ăn rau là tốt cho cơ thể. Rau sẽ bổ dưỡng hơn nếu bạn biết cách chế biến chúng. Ăn rau luộc hay rau hấp tốt hơn là vấn đề tranh cãi của nhiều người. Báo Thanh Niên dẫn nguồn chuyên trang sức khoẻ...
Vào tiết tháng 4 Âm lịch (tháng 5 Dương lịch), thời tiết bắt đầu ấm dần lên, vạn vật sinh trưởng mạnh mẽ. Cơ thể con người cũng bước vào giai đoạn chuyển mùa - thời điểm mà chế độ ăn uống nên được điều chỉnh để hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và duy trì trạng thái cân bằng...
Ông Bảy vừa được chẩn đoán mắc tiền tiểu đường, điều này khiến ông đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Ông không dám ăn cơm trắng nữa, mà chuyển sang ăn gạo lứt, khoai lang mỗi ngày. Một hôm, ông đọc được chia sẻ của một người nổi tiếng trên mạng nói rằng: “Cơm nấu chín để...
Ăn mì tôm buổi sáng có gây hại cho sức khỏe không?Mì tôm từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người bởi tính tiện lợi và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, một số người lo ngại rằng thực phẩm này có thể gây hại sức khỏe do chứa nhiều chất béo, tinh bột và...
Tại sao nên ăn thịt vịt nhiều hơn vào mùa hè?Trong các loại thịt chúng ta thường ăn, nhắc tới sự bổ dưỡng không thể bỏ qua thịt bò, tốt cho sức khỏe và cân nặng thì thịt gà luôn trong danh sách, còn thịt heo là phổ biến nhất. Tuy nhiên, có một loại thịt bổ dưỡng hơn gà, giàu...
